Qui sommes-nous?
KAWA KANZURURU est une organisation paysanne, créée par les producteurs et productrices du café arabica du Territoire de Beni avec l’accompagnement et l’appui de VECO-RDCONGO. La chaine de valeur café arabica du présent projet est localisée dans le secteur de Ruwenzori, territoire de Beni. Les producteurs du café du secteur Ruwenzori se concentrent dans deux zones géographiques de production de café du Nord vers le Sud en cheval du Parc National de Virunga.
Les producteurs du café du secteur Ruwenzori se concentrent dans deux zones géographiques de production de café du Nord vers le Sud en cheval du Parc National de Virunga.
Une Fierté pour les Cultivateurs
Quand on est cultivateur de café, trouver un marché rémunérateur est un élément très important. Et quand ce marché est proche, ça compte double. « J’avais produit du café et j’avais vendu à la MSL à un prix favorable par rapport au concurrent. Voilà l’avantage de trouver un marché proche pour mes cerises », dixit un caféiculteur. Et si bénéfice il y a, le sentiment de fierté prend une toute autre dimension. « Le café est vraiment une culture d’avenir. Grace au café, j’ai construit une maison et acheté une chèvre », affirme un autre producteur de café. Ce jeune caféiculteur trouve un avantage particulier : « Nous avons bien récolté le café et, après la vente, j’ai payé les frais scolaires sans difficultés. ».
Objectif global
Produire un café de qualité supérieure pour obtenir un meilleur prix à travers les actions suivantes :
- Faciliter l’accès des caféiculteurs (membres) aux semences de variétés performantes, aux intrants et équipements agricoles de qualité
- Organiser les membres dans des sections qui correspondent aux micro-stations de lavage (MSL) de café pour un traitement centralisé (uniformisé) des cerises et la production du café parche de qualité homogène
- Commercialiser le café collecté auprès de ses sections à des clients qui offrent des meilleurs prix et qui se préoccupent aussi de la production durable
- Renforcer les capacités organisationnelles et techniques des M.S.L. et des producteurs dans le domaine du café et dans la gouvernance des associations des producteurs agricoles.
- Mettre à la disposition des membres coopérateurs toute information relative à la filière café, à son environnement et à ses services d’appui
- Faire le marketing du café produit dans ses sections au niveau local et étranger ;
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Atualités
African Fine Coffees Conference & Exhibition
Retour sur la 21e édition de l'African Fine Coffees Conference & Exhibition en Tanzanie !
L’industrie du café africain a récemment vécu l’un des événements les plus prestigieux de l’année : la 21e édition de l’African Fine Coffees Conference & Exhibition (AFCC&E). Du 26 au 28 février 2025, cet événement incontournable s’est tenu au Julius Nyerere International Convention Center (JNICC) à Dar es Salaam, en Tanzanie.
Un rendez-vous clé pour les professionnels du café
Organisée par l’African Fine Coffees Association (AFCA), cette conférence est la plus grande plateforme commerciale dédiée aux cafés africains. Elle a rassemblé plus de 2 000 acteurs du secteur, dont des producteurs, des négociants, des torréfacteurs, ainsi que des experts et des décideurs politiques.
Cette édition a mis en avant le thème "Régénération de la Valeur", une réflexion sur l'innovation, la durabilité et la croissance du café africain sur le marché mondial.
Un programme riche et diversifié
Pendant trois jours, les participants ont eu l’opportunité de suivre des conférences de haut niveau, animées par des intervenants de renom. Le programme comprenait également :
- Des ateliers spécialisés sur les nouvelles tendances du marché et les défis du secteur.
- Des rencontres B2B pour faciliter les partenariats commerciaux.
- Des dégustations et concours, dont le "Taste of Harvest", un concours régional mettant en valeur la qualité exceptionnelle des cafés africains.
- Le Championnat Africain de Barista, où les meilleurs talents du continent se sont affrontés pour démontrer leur expertise.
Kawa Kanzururu était présent !
Nous sommes fiers d’annoncer que Kawa Kanzururu a pris part à cet événement majeur. Cette participation a été une occasion unique pour nous de présenter la qualité exceptionnelle de nos cafés, d’échanger avec des experts du secteur et d’explorer de nouvelles opportunités pour la promotion du café congolais sur la scène internationale.
Un événement marquant pour l’avenir du café africain
L’AFCC&E 2025 a une fois de plus démontré l’importance du café africain sur le marché mondial et a permis de renforcer les liens entre les différents acteurs de la chaîne de valeur. Ce fut une véritable opportunité de réseautage, d’apprentissage et d’innovation pour tous les participants.
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