KAWA KANZURURU est une organisation paysanne, créée par les producteurs et productrices du café arabica du Territoire de Beni avec l’accompagnement et l’appui de VECO-RDCONGO. La chaine de valeur café arabica du présent projet est localisée dans le secteur de Ruwenzori, territoire de Beni. Les producteurs du café du secteur Ruwenzori se concentrent dans deux zones géographiques de production de café du Nord vers le Sud en cheval du Parc National de Virunga.
Les producteurs du café du secteur Ruwenzori se concentrent dans deux zones géographiques de production de café du Nord vers le Sud en cheval du Parc National de Virunga.
Quand on est cultivateur de café, trouver un marché rémunérateur est un élément très important. Et quand ce marché est proche, ça compte double. « J’avais produit du café et j’avais vendu à la MSL à un prix favorable par rapport au concurrent. Voilà l’avantage de trouver un marché proche pour mes cerises », dixit un caféiculteur. Et si bénéfice il y a, le sentiment de fierté prend une toute autre dimension. « Le café est vraiment une culture d’avenir. Grace au café, j’ai construit une maison et acheté une chèvre », affirme un autre producteur de café. Ce jeune caféiculteur trouve un avantage particulier : « Nous avons bien récolté le café et, après la vente, j’ai payé les frais scolaires sans difficultés. ».
Produire un café de qualité supérieure pour obtenir un meilleur prix à travers les actions suivantes :
Une Coopérative qui vient réprondre aux besoins et préocupations des agriculteurs du café tout en contribuant au développement des zones de productions.